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 Mousse fredda alla banana 
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Chef Saucier
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Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
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Oggi avevo voglia di qualcosa di fresco e veloce....allora cosa c'è di meglio di una mousse fredda?????
Ho surgelato ieri delle banane tagliate a pezzi, prima di usarle le ho tenute fuori dal freezer qualche minuto.

Ingredienti :

300g banane surgelate (tagliate a pezzi)
150g zucchero (io ne ho usato 60g)
2 cucchiaini succo limone
2 albumi

Nel boccale mettere lo zucchero e farlo a velo vel. Turbo.
Aggiungere le banane 30 sec. vel. 5.
Aprire il boccale, mettere la farfalla, aggiungere gli albumi e il succo di limone 3 min. vel. 3.
Fantastica!!!!!!!

Ale



domenica 30 maggio 2010, 16:17
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Aleeee la foto è enorme... la prima... ehmm
La seconda .. mi fa venire voglia di prendere un cucchiaino e provare a prenderne un cucchiaino.. uhmmm

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Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/


Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana


domenica 30 maggio 2010, 16:44
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Ottima idea Aluzza ok ... quelle dosi per quante persone sono? dubbioso

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domenica 30 maggio 2010, 21:51
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Grazie Cinzia sistemata prima foto occhiolino
Baby viene il boccale quasi pieno....questi sono bicchieri belli capienti e ne sono usciti 4 pieni si si
Ecco ho controllato...li ho presi ieri all'Ikea ahaha ahaha ahaha sono di 22cl l'uno ok


domenica 30 maggio 2010, 21:54
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Grazie Aluzza bacio quindi per 2 dovrei dimezzare! occhioni

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domenica 30 maggio 2010, 22:01
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Si oppure surgeli ahaha ahaha ahaha


domenica 30 maggio 2010, 22:03
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woww cassssssssssssssspita! che buona dev'essere, Ale! si si uhmmm

da provare senz'altro! si si occhiolino

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


domenica 30 maggio 2010, 22:04
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Tuuuuuuuuuutto chiaro! gluglu

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domenica 30 maggio 2010, 22:08
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uhmmm uhmmm uhmmm Ma che bella ideuzza aluzzaaaa ahaha si si bacio

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


domenica 30 maggio 2010, 22:20
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Ale, questi sorbetti sono veramente ottimi, (io li sto preparando con il mio semplice robot.. occhiolino) l'unica pecca che hanno è che nella ricetta originale ci va l'albume..., e con il caldo... nonò nonò non mi fido , per cui opto per yogurt o semplice sciroppo di zucchero.

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domenica 30 maggio 2010, 22:26
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in che senso Cii non ti fidi? che succede agli albumi se messi insieme a frullare con alimenti ghiacciati, nella stagione calda?

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domenica 30 maggio 2010, 22:57
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fantastica!idea geniale :brava

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


domenica 30 maggio 2010, 23:08
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uhmmm sarà fantastica....
da provare si si si si

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Mariella(azzurromizar78)
" I grandi non capiscono nulla da soli ed è faticoso, per i bambini spiegare tutto ogni volta." (dal libro "Il picccolo principe")
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lunedì 31 maggio 2010, 16:18
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
buonissimo, mi garnamo le banane Occhietti stavo giusto guardando di fare una marmellata diversa con le banane appena i ricapitano a tiro.
Mela non succede nulla c'è chi ha paura di usare l'uovo crudo col caldo, credo sia solo per questo.

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


martedì 1 giugno 2010, 15:56
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ecco..non ho le banane! uaauuuu
se no..l'avrei fatto subitissimo! uhmmm
però se io metto delle fragole in freezer mah!
dai che provo! ok

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


martedì 1 giugno 2010, 17:26
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Brii con le fragole esce anche meglio l'avevo fatta qui semifreddo alle fragole si si si si si si


martedì 1 giugno 2010, 17:33
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good!!! uhmmm

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mercoledì 2 giugno 2010, 7:20
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le fragole le abbiamo mangiate..adesso ho 3 banane che mi guardano male e mi chiedono..
"mò fai la mousse o no??" diavolo
via in freezer! si si si si

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G. Bernard Shaw


venerdì 4 giugno 2010, 15:42
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ahaha ahaha ahaha non ti danno i numeri del super enalotto??? heheh heheh heheh heheh


venerdì 4 giugno 2010, 15:44
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