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 Vinaigrette 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51
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Località: brindisi-tuturano
Dose per 4 persone: 6 cucchiai di olio extra vergine d’oliva, 2 cucchiai di aceto di vino bianco, 1 cucchiaino di sale fino, ½ cucchiaino di pepe macinato.

Inserire nel boccale sale, pepe ed aceto: 30 sec. Vel. 4. Aggiungere l’olio: 10 sec. Vel. 4. Utilizzare subito per condire le insalate, che risulteranno assolutamente più gradevoli.

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sabato 29 agosto 2009, 12:01
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