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 biscotti al cioccolato, noci e avena 
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Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
Messaggi: 5632
Località: valsorda - lake garda


100 gr di cioccolato nero
100 gr di colccolato bianco
100 gr di noccioline
tritare e mettere da parte



Impastare:

400 gr di farina 00
200 gr di burro morbido
120 gr di zucchero di canna
200 gr di fiocchi d'avena
2 uova
2 cucchiaini di lievito
un pizzico di sale

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unire la cioccolata e le noccioline tritate,
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mescolare il tutto.
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formare delle palline e metterle sulla placca del forno. cuocere una decina di minuti a 180°.
si induriscono raffreddandosi.
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buonissimi anche in questa versione. A me piace tantissimo il gusto dei fiocchi d'avena.

_________________
"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


martedì 10 giugno 2008, 16:53
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9686
Località: provincia di Pavia
Ricetta restaurata.

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


lunedì 10 dicembre 2018, 10:23
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