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Oggi è giovedì 28 marzo 2024, 20:06
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biscotti al cioccolato, noci e avena
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Autore |
Messaggio |
brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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100 gr di cioccolato nero 100 gr di colccolato bianco 100 gr di noccioline tritare e mettere da parte
Impastare:
400 gr di farina 00 200 gr di burro morbido 120 gr di zucchero di canna 200 gr di fiocchi d'avena 2 uova 2 cucchiaini di lievito un pizzico di sale
unire la cioccolata e le noccioline tritate,
mescolare il tutto.
formare delle palline e metterle sulla placca del forno. cuocere una decina di minuti a 180°. si induriscono raffreddandosi. buonissimi anche in questa versione. A me piace tantissimo il gusto dei fiocchi d'avena.
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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martedì 10 giugno 2008, 16:53 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Ricetta restaurata.
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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lunedì 10 dicembre 2018, 10:23 |
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