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Oggi è venerdì 29 marzo 2024, 8:37
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Autore |
Messaggio |
ro.ma08
Chef Entremétier
Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35 Messaggi: 2452 Località: Prato
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Al supermercato c'era l'offerta della pasta sfoglia, ho pensato di approfittarne e ne ho prese 2 confezioni.... qualcosa ci faccio... salato o dolce.... a casa avevo un sacchetto di mele ed ho utilizzato quelle
ho sbucciato e affettato 8/ 9 mele (ci vogliono tutte!) e in una padella grande ho strizzato del succo di arancia, messo 4 cucchiai di zucchero e fatto caramellare, poi ho aggiunto le mele e fatte andare finché si sono colorite .
ho steso la pasta sfoglia in una teglia di 28 lasciando la sua carta, ho messo dentro le mele e reso un poco di zucchero di canna, ho messo sopra l'altra sfoglia e richiuso bene i bordi. ho spennellato la superficie con rosso d'uovo allungato con un goccio di latte, spolverato con altro zucchero di canna, e infornato a 180° x 25 minuti
BUONA!!!!!
_________________ Rosanna
non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza Arthur Block
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sabato 30 novembre 2019, 13:16 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Ottima, Rosanna. Veloce, facile, golosa, perfetta per questa stagione, cosa vogliamo di più?!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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domenica 1 dicembre 2019, 11:28 |
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