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Autore |
Messaggio |
Avalon
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37 Messaggi: 4047 Località: Rimini
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...presente che dici, ma sì, è caldo, non ho fame, andiamo a letto che si fa in tempo a mangiare domani, e invece poi dopo un po' ti alzi che la fame ti ha trovato e ti morsica i garretti?
E che poi avresti pure voglia di qualcosa di saporitino e gustoso ma non si capisce cosa si rimedia dal frigo e per di più da fare subito subito?
Ecco.
Ingredienti mezzo porro due uova un bicchiere di passata di pomodoro olio, origano, pepe, sale
Acchiappare un tegamino, velarlo di olio e rosolarci il porro affettato finissimo. Versare il pomodoro, alzare la fiamma e farlo stringere bene, salare, pepare e origanare. Romperci dentro le uova. Sparnazzare le suddette, col gesto di quando si stropicciano i capelli a un bambino molesto cui si staccherebbe volentieri un orecchio. Spegnere il fuoco, lasciare rapprendere un poco le uova.
Pappare.
L'aspetto è di un invertebrato investito da una mietitrebbia, e poi caduto nella colla; ma se non vi fate impressione, è buonissimo e saporito. Ovviamente, se non siete a dieta, mangiatelo con mezzo filone di pane, che dà più gusto
_________________ Valentina Adesso sono un pirata. Un pirata è tenerezza che esplode fiera, è giustizia incompresa, è amore sconsolato, è lottare, è solitudine condivisa, è navigare senza mai porto, è perenne tormenta, è possesso sempre insoddisfatto, è senza riposo.
El Sup
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mercoledì 24 agosto 2011, 11:47 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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uhmmmmm se non sbaglio ho del porro stufato in freezer controllo e preparo sti pastrocchi mi garbano un sacco
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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mercoledì 24 agosto 2011, 12:44 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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ecco qua il pastroc ho sparnacchiato un uovo e uno ho lasciato volutamente il tuorlo intero da pucciarci il pane
buonissimo
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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giovedì 25 agosto 2011, 13:12 |
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Avalon
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37 Messaggi: 4047 Località: Rimini
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Bellissimo!! ...è un perfetto, orrido, appetitoso pastrocchio!
_________________ Valentina Adesso sono un pirata. Un pirata è tenerezza che esplode fiera, è giustizia incompresa, è amore sconsolato, è lottare, è solitudine condivisa, è navigare senza mai porto, è perenne tormenta, è possesso sempre insoddisfatto, è senza riposo.
El Sup
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giovedì 25 agosto 2011, 13:33 |
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Francesca
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 22:08 Messaggi: 835 Località: Emilia
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_________________ Francesca
Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"
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giovedì 25 agosto 2011, 13:36 |
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Avalon
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37 Messaggi: 4047 Località: Rimini
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Mi sa che lei il tuorlone ce l'ha poggiato DOPO la mietitrebbia
...però così è più bello... anche io volevo un tuorlone così, ma sono uno sconquasso e li ho rotti tutti e due
_________________ Valentina Adesso sono un pirata. Un pirata è tenerezza che esplode fiera, è giustizia incompresa, è amore sconsolato, è lottare, è solitudine condivisa, è navigare senza mai porto, è perenne tormenta, è possesso sempre insoddisfatto, è senza riposo.
El Sup
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giovedì 25 agosto 2011, 13:55 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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giuro ho spastrocchiato il primo e poi ho messo il secondo pastrocchiando giro giro l'albume di solito ne mangio pochi di uova all'occhio di bue perchè per quanto mi piacciono non riescono a saziarmi, non so come mai ma ho sempre fame anche con due uova in queste versioni con annessi e connessi le trovo molto più sazianti
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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venerdì 26 agosto 2011, 12:25 |
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Avalon
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37 Messaggi: 4047 Località: Rimini
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Anche a me due uova fanno lo stesso effetto, se non ci metto un po' di 'conuovatico'
_________________ Valentina Adesso sono un pirata. Un pirata è tenerezza che esplode fiera, è giustizia incompresa, è amore sconsolato, è lottare, è solitudine condivisa, è navigare senza mai porto, è perenne tormenta, è possesso sempre insoddisfatto, è senza riposo.
El Sup
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venerdì 26 agosto 2011, 12:35 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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sabato 27 agosto 2011, 11:43 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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mmm...mi fa venire l'acquolina!
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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sabato 27 agosto 2011, 15:08 |
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