|
FAQ
• Login
|
|
Oggi è giovedì 28 marzo 2024, 19:28
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 2 messaggi ] |
|
Condividi questa discussione |
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici |
Mi piace
|
|
|
Autore |
Messaggio |
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
|
1 kg di porri 1 mela 1 manciata di uvetta 1 foglia di alloro 2 dl vino bianco 1/2 cucchiaio di curry olio evo sale e pepe
Mondare i porri, tagliarli a pezzi di 4 cm, sbucciare ed affettare la mela, mettere tutti gli ingredienti in una padella che possa andare in forno, olio, sale e pepe, il vino bianco che arrivi almeno a metà dei porri. Accendere il forno a 180°, mettere sul fuoco, quando il vino prende bollore, mettere la padella in forno per 15 minuti. Togliere dal forno invasare i porri, prendere la salsa e passarla al mixer o passaverdura,
rimetterla sul fuoco far bollire due minuti, deve diventare di media densità , versarla nei barattoli.
La salsa non deve toccare il coperchio, chiudere e mettere a sterilizzare per 20 minuti
oppure servirli subito
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
|
venerdì 7 marzo 2008, 17:10 |
|
|
Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
|
Ricetta restaurata.
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
|
sabato 1 febbraio 2020, 12:04 |
|
|
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 2 messaggi ] |
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 11 ospiti |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti Non puoi rispondere negli argomenti Non puoi modificare i tuoi messaggi Non puoi cancellare i tuoi messaggi Non puoi inviare allegati
|
|