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 peperoni sott'olio 
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Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51
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peperoni rossi gialli e verdi
peperoncini
aglio
sale
aceto
olio di semi

lavo per bene i peperoni e tolgo tutti i semi e i fili bianche e li talio a listarelle
mettendoli direttamente in una ciotola bella capiente
ogni tanto cospargo di sale,una spruzzata di aceto e aglio
cosi fino a finire tutti i peperoni
li copro di aceto è un pò di acqua, metto un piatto sopra in modo che tutti i peperoni sono coperti e li lascio cosi 24 ore
dopo questo tempo li verso in un colo pasta e schicciandoli per bene elimino tutto l'aceto
quando sono ben asciutti li metto nei vasetti e li ricopro di olio di semi e controllo per un pò che l'olio ricopra i peperoni
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sabato 6 settembre 2008, 9:35
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Wowwwwwwww allora hai finito di sistemarli.... fra quanto sono pronti un mesetto vero?

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


sabato 6 settembre 2008, 9:38
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si i peperoni ci vuole un pò di più, mentre le melanzane anche dopo 10 giorni si possono mangiare
taty ieri invece melanzane :ahaha

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sabato 6 settembre 2008, 9:59
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brava pazz...e la peperonata di tati..doveèèèèèè???? :Occhietti

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


sabato 6 settembre 2008, 17:28
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sempre nella dispensa, non so mettere i link con il nome :ok

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sabato 6 settembre 2008, 18:53
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aaaaaaaaaaaaaaaah...allora non sono l'unica imbranata qui!!!
grazie pazz!!
:Baciocu vado a cercare in dispensa :ok

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G. Bernard Shaw


sabato 6 settembre 2008, 21:27
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guarda pazz...cosa sono capace fare!
ho fatto un corso accellerato alla cepu!!
hahahahahahahahaha

pepronata di tati

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G. Bernard Shaw


sabato 6 settembre 2008, 21:29
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vabeh...l'ortografia non lo insegnano alla cepu!
hahahahahahahaha
ma la lascio così...è così tipicamente brii...o no???? :ahaha :ahaha :ahaha :ahaha

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G. Bernard Shaw


sabato 6 settembre 2008, 21:30
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:ahaha vabbhene cosi brii :ok
visto che sei più brava di me :ok

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domenica 7 settembre 2008, 10:52
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