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 riso alla cantonese 
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Chef Entremétier
Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
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Località: Rapallo
mi piace tanto, così ogni tanto lo preparo e ce lo sbaffiamo :yesyes
bè che dire, semplicissimo, io faccio cuocere il riso a vapore, nel frattempo faccio una frittatina con le uova, e taglio il prosciutto cotto a cubetti, stasera niente cubetti, era prosciutto a fette sottili :lingua4
in padella olio e germogli di soia, poi aggiungo la frittatina tagliata a tocchettini, il prosciutto, i piselli, io ne metto pochissimi :imbarazzo precedentementi bolliti, infine metto il riso e faccio un pò saltare in padella :sornione
sbaffato tutto... :sornione
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e voi come lo fate???

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


lunedì 19 maggio 2008, 23:05
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