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 tortino morbido di mascarpone e yogurt 
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Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
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Località: valsorda - lake garda
250gr di mascarpone
250gr di yoghurt bianco cremoso
2 uova
2,5 cucchiai di zucchero
2,5 cucchiai di fecola di patata
5gr di lievito in polvere(mezza bustina)



tutto nel bimby: 20sec. vel 4
versare in uno stampo unico o nelle monorporzioni.
se non usate il silicone mettere carta forno bagnata e strizzata.
infornare per 35 min 180°(anche le monoporzioni)
Immagine
controllate la cottura con lo stecchino, quando esce asciutto è pronto.
Immagine
servire con una marmellata rossa: fragole, frutti di bosco e o ribes rossi.
io le ho servite con la marmellata di ribes rossa, che non è dolcissima.
Immagine
i ragazzi hanno poi fatto la variante con la nutella
grazie silvia, avevi ragione..buonissima!

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


sabato 7 giugno 2008, 15:01
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:brava Fantastici questi tortini Brii!

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


sabato 7 giugno 2008, 16:53
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
Messaggi: 5632
Località: valsorda - lake garda
questa ricetta è di silvia..consociuta ad un bimby raduno :yesyes :sbadiglio
nilla parlava..e noi ci scambiavamo ricette :sornione
mangialo tiepidino...è fotonico :lingua4

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


sabato 7 giugno 2008, 21:29
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