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crostata di cioccolata e banane
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Autore |
Messaggio |
brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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siete pronti? ed ecco a voi:
ecco le crostate "nude". ho usato la base frolla del bimby: 300gr farina 1 uovo 130gr burro limone gratt. pizz sale..........tutto nel boccale, 20sec. vel 4-5!!
per la crema: 200gr ciocco, 250gr panna, 3 uova, rum( ...croato!!!!!!, quello austriaco 80% noooooooo...quelli cubani finiti ) 70gr zucchero e 4 banane. (la crema è buonaaaaaaaaa )
e così...dopo un laboriossssssimo lavoro di "affilamenti"...mi sentivo un ragno!!
questa la porto a scuola...la rosa: rosa banksiae "alba plena" ma per i figli che restano a casa.....ho fatto questi:
fiori: hydrangea serrata "domotoi" (appena acquistata, è bellissima!)
sono prontissima per i vostri commenti!!
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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venerdì 11 luglio 2008, 15:56 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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Brii..mi stai facendo venire una fameee..già oggi ho una tremenda voglia di dolce!Questa crostata é magnifica!
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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venerdì 11 luglio 2008, 20:56 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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oi oi...allora io dico!!! mangiamo una fetta!!!
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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martedì 15 luglio 2008, 0:43 |
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