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 Polpettone di fagiolini nel fornetto estense 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
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la ricetta la trovate qui
il tempo di cottura è sempre molto soggettivo.. dipende dalla vostra fonte di calore .. e dal fornello che usate..
per motivi di spazio io sono costretta ad usare il fuoco grande.. e mi regolo a vista .. comunque 30 minuti a fuoco medio e poi altri 15 mn circa a fuoco alto con i buchi aperti.

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Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/


Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana


mercoledì 22 aprile 2009, 0:27
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9479
Località: provincia di Pavia
Ricetta restaurata.

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


giovedì 22 luglio 2021, 16:29
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Plongeur
Plongeur

Iscritto il: giovedì 16 settembre 2021, 12:33
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Sembra buonissima


sabato 18 settembre 2021, 13:06
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