160gr di burro
150 di zucchero
80gr di latte
3 uova
120gr di fecola
250gr di farina
1 lievito
400gr di fragole tagliate a fette
o spolverizzato con zucchero seplice
mettere burro e zucchero a velocita 3 per 30 secondi,

con le lame in movimento aggiungo una alla volta le uova

aggiungo il latte a vel 5 per 1 min.
aggiungo le farine :vel. 6 per 2 minuti

aggiungo illievito

con le lame in movimento e faccio andare altri 15 secondi
prendo il piatto crisp lo imburro e lo infarina

e ci verso il composto
appoggio sopra le fragole come se dovessi mettere le mele e spolverizzo con lo zucchero

inforno a crisp per 15 minuti

buonissima grazie per la ricetta

mi a fatto i complimenti anche mia suocera







