Insalata avocado e emmenthal

[Sterne]

Ieri sera ho preparato questa insalatona davvero gustosa!
Ho tagliato un avocado bello maturo e messo a marinare con olio succo di lime pepe e un po' di sale, ci ho aggiunto dell'insalata e dei cubettini di emmenthal, condito bene con la marinata e... magnato!
Ci stanno benissimo anche delle striscette di pollo!

[tatiana]

è tanto che non prendo un avaocado, al trottolo non ispira molto e dire che avrei anche un piattino da provare quasi quasi appena mi capita lo prendo insalatona mista e un primo con zucchine forse lo frego il trottolo :yesyes

[Sterne]

Devo dire che fatto così è proprio gradevole... :Occhietti

[Lab]

Davvero stuzzicante!!!
Con la primavera e l'estate credo sia un piatto da proporre e riproporre.
Good!